甘智荣主编2015 年出版340 页ISBN:9787538881233
本书详细介绍湘菜的烹饪特色以及经典制作方法,并精选多道经典湘菜,细分素菜、荤菜、禽蛋、水产四种,每道菜例包括材料、调料、做法等内容,并附上详细的制作时间,菜例均有详细的操作步骤以供参考。本书为想要节省...
栾兆安,张培川主编2014 年出版585 页ISBN:9787516206157
本书分为十二编涉及近六十类合同文本的制作,内容全面,架构及体例安排独到、合理,能够为企业、法人及其他组织和公民签订合同提供有效的法律支持系统,并力图帮助读者能够在较短的时间内掌握有关合同签订的基本知...
刘芳主编2012 年出版153 页ISBN:9787539639703
本书系我社策划的“时代馆书系”之一种,收录29种现当代世界环境保护运动中最经典的环保主题著作,予以精彩的评述,全书分别通过“作者简介”、“文本简介”、“历史影响”、“精彩书摘”与“点评集萃”等若干板...
郑建瑜主编2014 年出版456 页ISBN:756247656X
本书探讨了婚礼活动策划与组织工作中的一些规律和特点,分析了大型婚庆公司活动策划与组织专门机构等大量真实的工作案例,并从中提炼出若干个典型的工作任务,归纳出一些具有典型意义的技能点,能够有效地帮助学生...
吕彤主编2015 年出版177 页ISBN:9787122227379
本书涵盖了材料研究中常用的有机化合物的分离分析和现代物理测试方法,包含三十八个实验,主要包括色谱分析、光谱分析、核磁共振、质谱、粒度分布、热重、XRD、SEM、TEM、XPS、XRF、BET等,并对每一种仪器的操作...
董马云主编;单基明,张北春,陈克超编写者;李希凡,胡激,王子焱等视频讲解2014 年出版295 页ISBN:9787567519220
本书是作者对题根及其变式教学理论数十年研究基础上而形成的,全书以高中物理知识体系为线索,以重要知识点作章节,分为17章,共49节,每节1个题根,共49个。通过学习和体会,读者可以清楚地掌握基本知识和方法,领悟......
刘大力,王立峰主编2014 年出版113 页ISBN:7566107615
本书分为5章,内容包括实验基础知识、模拟电子技术实验、数字电子技术实验、设计及综合实验、电子电路仿真实验。全书包含了12个电子技术基本实验和7个设计及综合、仿真实验。本书可作为普通高校和专科学校以...
金玉子,史彦丽主编;杨金远主审2015 年出版209 页ISBN:9787122235459
《线性代数习题课教程》一书是杨金远、金玉子主编的《线性代数与上机实验》的配套习题课教程。本教程主要内容包括:行列式、矩阵及其变换、线性方程组与向量组的线性相关性、相似矩阵及二次型、线性空间与线...
冷希炎主编2013 年出版1162 页ISBN:7560134084
本书内容为:开发区概述;开发区功能定位;开发区产业集聚与企业成长;开发区文化开发区域创新体系等。