卢晓黎主编2010 年出版207 页ISBN:9787122087515
本书介绍了食品组织结构、食品的物理性质、食品的化学性质、食品成分分析等。
李勇主编2010 年出版167 页ISBN:9787030263513
本书为《程序设计基础(C语言)》的配套教材,适用于普通本科院校理工科学生使用。
陈雄国主编2004 年出版304 页ISBN:7504539848
本书主要内容包括:摩托车维修社会常识、摩托车维修电工基础、摩托车使用性能、摩托车构造与维修、LPG燃气主动车结构原理、电喷发动机、摩托车典型故障的诊断与分析、摩托车维修技能操作项目等方面的专业知...
邱晓红主编2010 年出版326 页ISBN:9787508465470
本书包含了四部分内容:数据逻辑、集合论、代数结构与图论。每部分内容结合建构主义教学理论,设计不同离散数学应用案例,提供学习《离散数学》知识点的应用场景。每一章选择了有意义的范例和实验项目,有利于学生...
袁一平主编2005 年出版153 页ISBN:7562322015
本书是针对高考文言文阅读编写的一本辅导读物。书中所选篇目涉及政治、哲学、文学、教育等领域,且均选自名家名篇,多数在高考语文模拟试卷中出现过。每篇分正文、译释、提示、练习、答案五部分编排,书后附有综...
杨柳主编2010 年出版376 页ISBN:9787509715482
本书分析了当前我国国内消费的基本情况,提出我国餐饮消费处于升级换代的重要阶段,在实现中国餐饮消费升级的过程中,我国面临着全球化、城市化、工业化、信息化与市场化的五重机遇与挑战,阐述了扩大餐饮消费需求...
柳易,戚小双主编2011 年出版221 页ISBN:9787540451981
本书是一本悬疑推理小说合集,荟萃了国内一线悬疑推理作家韩松、庄秦、王雨辰、求无欲、君天、青丘等人精心创作的悬疑推理小说。本书一共收录了12篇中短篇小说,作品均是反映当代生活各个环节,社会众生相在作品...
乔建芬,郑智宏主编;郭朝华主审2013 年出版286 页ISBN:9787122160430
本教材主要内容包括:换热设备、塔设备、反应釜、粉碎和筛分机械设备、过滤机械设备、离心分离机械设备、除尘机械设备、物料输送机械设备、干燥机械设备、化工管道与阀门的操作与维护、故障及处理办法、技能...