汪志君主编2010 年出版279 页ISBN:9787040304770
本书由全国高等教育自学考试指导委员会和中国烹饪协会组编,由汪志君主编,是中国餐饮业职业经理人资格证书考试(中、高级)和自学考试餐饮管理专业(专科)的指定教材。本书以餐饮业经营服务中影响食品安全与卫生质.....
吕文国主编2003 年出版106 页ISBN:7117052988
中等职业教育卫生部规划教材全国中等卫生职业学校教材供医学影像技术专业用:本书主要内容包括:绪论;暗室及常用器材;医用感光材料;增感屏;感光原理及潜影;感光材料的化学成像处理;感光测定及像质评价;激光打......
陈燊主编2010 年出版351 页ISBN:7543474344
本小说以第三人称讲述了主人公拉斯柯尔尼科夫的故事。拉斯柯尔尼科是个聪明而有才华的大学生,他苦苦思索着当代社会的种种问题,对社会不公正深恶痛绝。他对贫苦民众有强烈的同情心,却又傲视民众,有凌驾他人之上...
执云主编2010 年出版194 页ISBN:9787501238880
本书精选世界名人名言,由生活的感悟、思想的精华、智慧的火花,浓缩成精炼而富有哲理的字句,揭示着朴素而又深刻的道理。
魏红,游思琴主编2010 年出版320 页ISBN:9787115224897
本书共12章,内容包括移动通信概述、移动通信主要技术、电波传播的传播特性、移动通信中的噪声和干扰、IS-95 CDMA/cdma2000、GSM/GPRS/WCDMA、TD-SCDMA的发展及技术应用、LTE及各移动通信系统的演进、其他移...
王其胜主编2011 年出版191 页ISBN:9787546343976
本书不但介绍了四季时蔬凉拌菜和更健康的凉拌肉食,还有好吃不腻的酱卤熟食,爽口开胃的风味腌菜和泡菜,最后特别推荐了热门的西式沙拉菜,既营养又瘦身。每章前面都精心设置了对应的技巧开篇,让下厨者可以迅速掌握...
黄明达主编2011 年出版311 页ISBN:9787511706362
本书以中国传统经典文化二十四节气为主线,结合《黄帝内经》中的养生理论和健康理念。深入浅出地介绍了气候变化对人体节律周期的健康的影响,同时结合现代医学,提出了切实可行的保健方法。...