刘杰,郝涤非等编著2015 年出版196 页ISBN:9787567207714
本书稿将按照大众日常所见的食物分类进行安全选购的知识介绍,图文并茂,语言通俗亲切,又具有一定科学性。内容分为五谷杂粮的安全选购、肉制品的安全选购、禽类、水产品、腌腊制品、干货、水发制品等的安全选购...
于雷主编;邹宛言,王涤非副主编2013 年出版245 页ISBN:9787113170455
本书全面系统地介绍了管理学的基本原理、基本概念及基本方法,具体包括了管理学导论、管理环境、决策、计划、组织、领导、控制、创新、激励、人际沟通和新世纪的管理等十一章内容;本书可作为高等院校本科、专...
胡涤非著2009 年出版229 页ISBN:9787802471917
近代中国的政治变迁有多种表现形式,作为一种不可或缺的意识形态,民族主义在近代中国的政权更替中发挥了极其重要的作用,深刻地影响了政治变迁的过程。...
易涤非著2009 年出版334 页ISBN:9787508728582
本书是一部深入浅出、普及“大众媒介”知识的通俗读物。
(美)Greg Bastien Christian Abera Degu著;李涤非,欧岩亮,秦华译2004 年出版343 页ISBN:7115126275
本书介绍了网络安全要素、攻击与威胁的宣定义和细节、深入防御纵览、路由器管理基础、安全路由器管理等内容。
约翰·斯瓦布鲁克(John Swarbrooke),苏珊·霍纳(Susan Horner)著;程尽能,卢涤非等译2004 年出版414 页ISBN:7563711953
本书从理论和实践两个方面深入浅出地探讨了商务旅游的历史渊源、发展现状与所面临的挑战,描述了全球商务旅游市场的状况,讲述了商务旅游开发与管理,并以实务范例、案例分析与互动练习相配合的形式,生动形象地剖...
郝涤非主编;赵俊侠,韩艳霞,吴俊琢副主编;陈羽,韩磊,韩艳霞等编委2012 年出版259 页ISBN:9787560973784
本书主要内容包括微生物实验实训室设计;实验实训须知;常用设备及器皿;显微镜的使用;培养基配制;灭菌;接种与无菌操作;菌种保藏;常见微生物观察;微生物培养;微生物检测等。...