何肖琼著2007 年出版176 页ISBN：9787538151138
本书讲述烘焙的原料理论，食材介绍，工具介绍，烘焙须知，基础烘焙技法和各种西点的烘焙过程方法，配有详细的图片步骤图和过程图。
（德）罗伯特·蒂利著；肖琼等翻译2005 年出版288 页ISBN：7101039197
德国是一个多姿多彩的国家，版图囊括了北海和波罗的海沿岸荒凉的沙滩，大片的森林，以及有着浪漫传说的河谷和高耸人云的阿尔卑斯山山脉，点缀其间的是一个个富于自然与人文景观的城镇。作者在本书中对德国从自然环...
（英）韦尔斯著；肖琼芳编译2013 年出版232 页ISBN：9787545509137
本书为文史普及类图书，是一本介绍人类历史、文化的经典之作。该书由英国着名作家韦尔斯创作，用说故事的有趣手法，介绍人类文明的来龙去脉，语言简洁精练，不拘泥于历史的琐碎，有助于读者在较短的时间内加深对历史.....
