12316新农村热线专家组组编2008 年出版150 页ISBN:7807625841
本书分为肉类加工技术和乳制品加工技术两篇,内容为:原料肉的结构和特性、肉的贮藏与保鲜、肉制品加工常用辅料、肉制品加工工艺等。
王志新,张妍焱编著2004 年出版425 页ISBN:7502760199
本书介绍After Effects制作特效图的方法。
斯国新主编2011 年出版368 页ISBN:9787807584797
本书以一个县域经济的典型代表——萧山区为研究对象,从社会、经济、文化各方面梳理、归纳、研究它们的创新之路,对于指导萧山经济文化的发展有重大参考价值,同时也为其他区县提供了一种可借鉴的模式。...
厦门实验区新课程教学案例编委会编2004 年出版274 页ISBN:7533439228
本书精选厦门课改实验区小学二年级语文教学案例,既有精彩的教学片段,又有重点突出、特色鲜明的综合性学习活动设计、优秀课例和活动评析,本书操作性强,能给广大语文教师切实的帮助。...
王玉新主编2006 年出版264 页ISBN:7802210399
本书从实践出发,为领导者提供100个工作思路。完全原创,例子是作者掌握的第一手资料。
王玉新主编2006 年出版316 页ISBN:7802210380
本书从实践出发,为领导者提供100种工作方法。完全原创,例子是作者掌握的第一手资料。
王远新主编2015 年出版519 页ISBN:7566011200
本书内容涉及田野调查方法、语言本体调查、语言生活调查、双语教育调查、语言调查综述、田野调查日志。主要内容涉及中国少数民族语言田野调查的历史和经验、现代田野调查方法与传统田野调查方法的共性和差...
郑洪新主编2009 年出版465 页ISBN:9787117108256
本书以中医基础理论专题研究为主线,力求能体现中医基础理论继承和发展的学术水平,注重理论与实践结合,吸取现代科学研究成果,充分反映中医思维方法,蕴含中国传统文化精神,具有继承性、探索性和创新性,为发展中......
杨克新编著2015 年出版195 页ISBN:9787530894255
本书详解人体头面、胸腹、腰背、四肢等各部位的经穴,分析各大经穴的主治疾病、找穴方法、保健原理,并传授按摩方法,指导普通读者利用经穴按摩手段防病祛病、自疗自养。本书方法简单、实用有效,可帮助读者了解中...