李云飞,殷涌光,金万镐编著2005 年出版221 页ISBN:7501948062
本书重点论述了食品(包括食品原料)储藏与加工过程中物理性质变化的机理及其检测技术,建立食品力学性质和食品感官评价指标的数学关系,介绍食品光、电、热性质的相关理论及其在食品加工与检测技术中的应用示例。...
金炳镐主编2009 年出版574 页ISBN:9787811087192
本书内容包括:新中国民族政策发展60年;新中国民族平等政策60年;新中国民族团结政策60年;新中国民族区域自治政策60年;新中国民族干部政策60年等。...
高云主编;王芳,司选海,许明等编2006 年出版296 页ISBN:7560520820
本书“奠基篇”针对非英语专业大学生第一学期课堂教学而设计,全书由两个章节——听力原文和精讲与答案组成。
全盛镐等著2007 年出版538 页ISBN:7105082461
本书分为五个部分,第一部分是从移民时期至1910年,第二部分是从1910年至1945年,第三部分是从1949年至1970年,第四部分是从1970年至1980年,第五部分是改革开放时期。...
金炳镐主编2013 年出版164 页ISBN:9787515002378
本书内容包括中国的民族和民族问题理论,当代中国民族问题的解决,多民族和谐共存的中华大家庭,光辉灿烂的中华文明,中国各民族团结和睦,民族区域自治政策,中国发展少数民族经济的方针政策,中国发展少数民族文化......
苏志宏著;许明,马驰主编2018 年出版235 页ISBN:9787215093881
这部书稿参阅了大量文献,在此基础上,以精炼的文字,记录了1921~1927年文学社团成立、进步报刊创办、电影与戏剧的初兴等,从文艺活动的角度,反映了人们思想变革的趋势。...