郭素华,唐荣耀主编;陈斌,吉玉兰副主编;王二丽,吉玉兰,刘颖新,陈斌,罗兰,林艺华,林祥健,周春权,柳立新,郭素华,唐荣耀,高保英,黄华花编2012 年出版208 页ISBN:9787117162227
本书主要内容:天然药物化学成分的提取、分离;各类常见成分的结构类型、性质、鉴定方法和提取分离技术等。为改革实验教材
徐明著;冒超球主编;董家彪副主编2011 年出版290 页ISBN:9787306037435
本书主要介绍了酒水分类、软饮料、鸡尾酒、茶的基本知识,茶与健康,茶的冲泡技艺等内容,近年来与调酒茶艺有关的最新科技成果也收录其中。...
徐明,梁宗晖主编;汤兰,邓伟昌,冯小飞等副主编;施莉明主审2012 年出版188 页ISBN:9787513615198
本书主要介绍了旅游定义、类型、要素、旅游经营管理基础知识、旅游产业产品与市场情况等。本书是旅游、饭店服务于管理专业必修课教材。