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  • 健康糖品加工与利用技术

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    李琳,郭祀远,李锦生,徐振波主编2013 年出版314 页ISBN:9787562339182

    本书共收集70多篇健康食品与利用方面的论文,共分五部分:历史与发展篇、技术与节能篇、节能与减排篇、质量与标准篇及资源与利用篇等。

  • 食品加工过程安全控制丛书 食品热加工过程安全原理与控制

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    李琳,苏健裕,李冰,徐振波编著2017 年出版256 页ISBN:9787122280893

    本书按照“什么是食品加工,食品热加工存在哪些安全问题,这些安全问题应当如何去解决”这样一条主线进行编写。从绪论开始便开始贯彻这一主线,总述了整本书的主题框架和思路。全书针对近年来人们日益关注的食品...

  • 葡萄球菌生物被膜的分子机制研究 学术前沿研究文库

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    徐振波2018 年出版225 页ISBN:9787562354079

    本专著基于食品工业领域中微生物安全的问题,选择食源致病性微生物葡萄球菌为对象,研究其流行状况(包括毒素及耐药基因分布),对菌种进行检测和鉴定,并开发建立新型快速鉴定方法。通过研究葡萄球菌的基因组岛和整.....

  • 学术论文

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    徐振宗,唐伯学主编;徐振宗编著1992 年出版174 页ISBN:7504107492

    本书讲解了学术论文的性质和特点、类型和体式及写作程序,并收入了知名学者、教授、研究生、本科生等人的范文。

  • 大四那场婚礼

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    丁振波著2006 年出版202 页ISBN:7801887972

    本书是一部校园青春小说,讲述了大学生的情感生活。

  • 心脏病诊疗精要

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    李振波编著1999 年出版220 页ISBN:7506720752

  • 多余的人

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    韩振波著1980 年出版196 页ISBN:10019·3010

  • 秦汉法律与社会

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    于振波著2000 年出版263 页ISBN:7543822822

  • 工业厂矿能源管理

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    李振波,刘明哲主编2002 年出版253 页ISBN:7502429379

  • 二笔输入法

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    高精炼,何振波编2000 年出版66 页ISBN:753612449X

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