严奉伟等编著2001 年出版419 页ISBN：7502337105
本书介绍了蔬菜加工的基本原理，重点介绍了247例蔬菜商品化处理、蔬菜风味制品加工、蔬菜营养保健制品加工实例等。
严奉伟等编著2002 年出版356 页ISBN：7502339329
本书首先介绍了食用菌深加工所需常用的设备，然后具体介绍了食用菌商品化保鲜处理技术，食用菌的干制、盐渍、糖制及罐藏加工技术等。
严奉伟，范凯编著2015 年出版187 页ISBN：9787109207486
本书共五部分，包括稻谷干燥与贮藏、稻谷制米、稻谷加工副产品综合利用、大米精深加工、稻米贮藏加工安全性，详细介绍稻米贮藏加工原理、方法、设备、相关标准，影响稻米贮藏加工成本、效益及工艺效果的因素，提升...
严奉阳，金坡，京柱1993 年出版93 页ISBN：7801360974
本书讲述了任弼时、张闻天、邓颖超、董必武、林伯渠、吴玉章、谢觉哉、徐特立、李先念等老一代革命家从事革命斗争的故事。
高奉伟主编2005 年出版377 页ISBN：7801992385
本书分为四个部分：第一部分为中华人民共和国主席令及公务员法原文；第二部分为公务员法具体务文释义；第三部分为公务员法配套案例；第四部分为公务员法配套主要法规。...
