何琳主编;杨峻,石冈静音,大和启子,渡边芙裕美编2005 年出版134 页ISBN:7301097085
本书是综合日语(一)教材配套的练习手册。
何琳主编;董继平,何宝娟,石冈静音,大和启子编著2006 年出版197 页ISBN:7301109733
综合日语是中日语言学者合作为大专院校编写的一部新而实用的教材,本书是综合日语(二)教材的练习手册。
李大和主编2010 年出版366 页ISBN:9787501974658
本书内容包括:固态发酵法原酒的生产工艺、提高低度白酒原酒质量的技术、白酒微量香味成分、白酒中质量缺陷的成因及其解决措施、稀释降度用书、固态白酒降度后浑浊的原因及解决措施、低度白酒贮存中质量的变...
李大和著2017 年出版410 页ISBN:9787518413232
本书的主要内容包括绪论;三大基本香型传统工艺;不同香型酒生产工艺;传统工艺的传承与发展;12种香型白酒的风味物质及风格特点。本书作者终身投身酿酒事业,对于白酒酿造技艺的传承与发展有很多心得,因此著书成书.....
李大和主编2005 年出版327 页ISBN:7501944989
本书介绍了营养型低度发酵酒百余种,包括水果、蔬菜、中草药、动植物、蜂蜜及淀粉质原料,均采取发酵法生产。
(日)叶山透著;(日)山本大和绘;邱锤仁译2012 年出版325 页ISBN:9787535657930
本书是人气轻小说《遗产尖兵》系列的第四集。在遗产科技“天堂之门”的所在之处,众多势力集团聚集在这里,一场新的遗产争夺战即将打响。由宇与麻耶暂时结成联盟,为了保护“希望”市的市民,同时救出斗真并保卫遗...