杨发茂著2019 年出版68 页ISBN:9787569026344
本书主要根据民族地区学生英语基础差,词汇量小,阅读速度慢,书写不规范的情况编写本教材。全书共分五章,十个专题,分基础篇,提高篇,实战篇等,通过本教材的使用能使学生较好的掌握英语基础知识,提高英语阅读、写...
陈明瞭主编;周发茂总主编2014 年出版114 页ISBN:9787566809919
本书属于“食品生物工艺专业改革创新教材系列”之一,全书以任务为载体,以情境创设为氛围进行课程设计,重新构建课程结构,以适应中西点专业学生的英语程度。同时紧密结合烘培食品的专业课程和操作产品,融教与学于...