杨贯一，许显良编著2001 年出版228 页ISBN：7538134654
阿一鲍鱼的创造者杨贯一不仅在香港享有崇高的地位，在海峡两岸也有大量的追慕者。本书首次公开了阿一鲍鱼菜式的精华，详细地将他的天才厨艺及炮制秘笈公诸于世。...
龙跃，杨贯羽主编；闫学斌，张金莉，张攀科，杨帆，郝新奇，赵雪梅，寇娴，薛华珍编者2016 年出版342 页ISBN：7040446103
本书根据教育部高等学校医药公共基础课程教学指导委员会、自然科学课程教学指导分委员会关于“临床医学五年制有机化学教学基本要求”编写而成，注重体现鲜明的医学专业针对性和有机化学与生命科学、药物化学...
