杨君,杨桂云主编2007 年出版268 页ISBN:7501960151
本书共分为9章,内容包括绪论,能量与营养素,平衡营养与合理膳食,特殊人群的营养与膳食,餐饮营养基本知识,营养与健康,食品的营养强化,保健食品,社区营养等。...
杨桂馥等编著1994 年出版334 页ISBN:7501915946
重点介绍山楂浓缩汁、山楂饮料、山楂小食品、山楂依糖果脯加工工艺及山楂的综合利用。
何桂英著2010 年出版230 页ISBN:9787807434634
本书收录了作者十余年来写作的散文、随笔。作品的语言朴实流畅、笔触细腻,充满了作者对生活的感悟、对家园的深情、对大自然的热爱。
郭纪林,余桂英主编2015 年出版250 页ISBN:9787568501422
本教材共9章,分别是:机械工程制图基础知识;正投影的基础知识;立体的投影;轴测图;组合体;机件的图样画法;标准件与常用件;零件图;装配图。...
杨桂通主编1994 年出版452 页ISBN:7030040724
中国科学院科学出版基金资助出版:本书介绍了与医学临床应用相关的生物力学各主要领域的基础知识、应用实例及最新研究成果。