陈志田主编；杨建峰总策划2014 年出版256 页ISBN：9787539050195
《零基础学做西点》从最简单的西点开始，想毫无西点经验的厨房西点菜鸟介绍了西点工具、材料及材料的处理，工具的使用。并在此基础上，逐渐深入到一些复杂的西点做法，适合我国普通人的生活习惯和学习方式，并考虑到...
刘建平等编著2010 年出版288 页ISBN：9787109136595
本书包括蔬菜加工厂的规划，蔬菜加工原料预处理；蔬菜速冻保藏技术；蔬菜干制技术；蔬菜腌制技术；蔬菜糖制技术等内容。
欧建平主编2011 年出版358 页ISBN：9787562619093
本书是为了深入学习贯彻胡主席关于加快转变战斗力生成模式重要论述而策划编撰的，系统研究了加快转变战斗力生成模式的一系列问题。全书分为十四章，从多个侧面进行了重点论述和思考研究。...
杨建飞主编2012 年出版192 页ISBN：9787514904369
本套书很好地解释了素描头像的结构与空间、色彩的颜色和塑造之间的关系，速写的手感和比例动态之间关系，符合中国美术基础教育的发展方向和各大美术院校对学生写实绘画能力的要求。本书为该系列之一的《色彩静...
杨建飞主编2012 年出版192 页ISBN：9787514904352
本套书很好地解释了素描头像的结构与空间、色彩的颜色和塑造之间的关系，速写的手感和比例动态之间关系，符合中国美术基础教育的发展方向和各大美术院校对学生写实绘画能力的要求。本书为该系列之一的《素描头...
张建平著2010 年出版84 页ISBN：9787807358510
本书是《龙泉青瓷书法装饰创新研究》课题的研究成果，上编对龙泉青瓷的装饰进行了历史梳理，并阐明了龙泉青瓷与书法装饰之间的历史渊源，下编着重阐发书法装饰在龙泉青瓷当下发展的多重意义，对“书韵青瓷“的试制...
岳建平，陈伟清主编2006 年出版332 页ISBN：7562924317
本书面向21世纪，面向知识经济时代对人才培养的要求，提出面向21世纪高校素质教育的体系构想和以十大系列素质教育组成的大学素质教育工程，并试图在素质教育的理论和实践探索中建构新世纪具有中国特色的高校素质...
王建平著2010 年出版202 页ISBN：9787543869189
本书以税收与经济良性互动为主题，研究税收政策、税收管理、税收法制以及税收改革方面的问题。
