杨盛祥主编;陈琳,颜文勇副主编2003 年出版186 页ISBN:7562428123
本书为高等学校教材,内容包括:函数、极限与连续、导数与微分、导数的应用、不定积分、定积分及其应用等等。
谭绍珍主编;杨盛贤等编写2004 年出版448 页ISBN:7806664866
本书全面分析了素食的利弊,简要介绍了素食的起源及制作技巧,重点阐述了谷类、薯芋、豆类、蔬菜食用菌、海洋蔬菜、野菜及果品的药用功效、营养成分、食用技巧,介绍了千余条食疗保健方。...
马杰,张盛林,王克夫著2009 年出版109 页ISBN:9787109122147
本书介绍了108种以魔芋为主料的菜肴烹制工艺及成品菜的特点。