杨桃美食编辑部主编2016 年出版295 页ISBN:9787553750668
从早到晚都在烦恼要煮什菜吗?吃腻了每餐千篇一律的菜色吗?想简单就做出不一样的料理吗?本书收录了人们日常最爱的三餐菜色,中西日韩南洋各式风味,餐厅、家常、轻食以及便利菜色,不管你是家庭主妇还是上班族、学.....
杨桃美食编辑部主编2015 年出版160 页ISBN:9787553742304
这是一本教给读者如何做出美味豆腐的美食类图书。豆腐是中国特有的美食,因豆腐而发展出来的豆腐皮、油豆腐、豆腐干等,也是各有千秋,让人难以舍弃,更兼豆腐营养丰富,不管是素食爱好者,还是荤素皆宜的人都喜欢。.....
杨桃美食编辑部主编2016 年出版224 页ISBN:9787553756783
现代人时常在外吃饭、或者食用过多加工食品,以致长期处于亚健康状态。既然每餐都要吃,何不吃得健康又营养呢?本书介绍的菇类跟五谷杂粮都是倡导的、现代人应该多吃的健康好食材,运用起来方便,只要花点巧思变化一...
杨桃美食编辑部主编2015 年出版160 页ISBN:9787553742410
健康人生,应多食素。食素是最自然的长寿之道,素食是最有效的保养圣品,也是最好的减肥良药。它能有效减少疾病发生的几率,使人身体健康、精力充沛。本书精选600道四季健康素食,网罗最受欢迎、最为丰富的素食食谱,....
杨桃美食编辑部主编2015 年出版158 页ISBN:9787553749624
本书是大众厨房必备的简易卤肉制作食谱大全。将大众喜爱的数百种家常卤肉菜谱,经卤味大师重新整写、细心雕琢之后,汇录于此。呈现一道道突破传统卤肉工艺的简易卤肉菜谱。有用小配料做出大风味的猪肉卤味;有风...
杨桃美食编辑部主编2015 年出版159 页ISBN:9787553750699
晚上是最放松的时候,也是享受美味的时候。但忙碌的生活让人们无瑕顾及自己的胃。其实,想要吃上美味的晚餐,并不一定要花费太多的时间。本书精选了近百道的晚餐菜,道道都出自于妈妈的独家调味和爱心,普通的家常菜...
杨桃美食编辑部主编2016 年出版295 页ISBN:9787553752990
将食材裹粉后放入油锅中炸的金黄酥脆,看似简单的动作,背后的学问可是大着呢!光是裹粉这个步骤,可就搞的许多人混乱了。要裹怎样的粉,才能炸出跟外面卖的大鸡排一样好吃呢?脆皮的口感又是从哪个材料下手呢?你知......
杨桃美食编辑部主编2015 年出版160 页ISBN:9787553749518
本书网罗了200多道各式汤品的美味配方,除大家最爱喝的清汤、羹汤、浓汤、滋补养生汤外,还特别规划了“10分钟快煮汤”及“懒人电饭锅汤”单元,平日繁忙的人们提供更为便捷的煮汤选择。本书稿质量较高,内容丰富...
杨桃美食编辑部主编2016 年出版223 页ISBN:9787553756813
排骨恐怕是人类有史以来食用最为悠久的食物了,从茹毛饮血的时代直到现代,都是必不可少的食材。本书就是一本介绍如何以排骨为原来制作菜肴的书籍。本书共分4章,分别以不同的制作手段为主题,依次为“烧炒篇”“...
杨桃美食编辑部主编2015 年出版160 页ISBN:9787553743356
这是一本教给读者如何在家做出美味菜肴来宴请客人的美食类图书。去酒楼宴请客人早已不是什么新鲜事,在家里做宴客菜不仅节省成本,更能拉近与客人的距离,让客人有一种温暖、贴心的感觉。在家做宴客菜,远没有想像...