赵齐川编著2001 年出版197 页ISBN：7800229009
《豆制品加工技艺》讲述了：豆制品营养丰富，味美可口，经济实惠，是人们常用的副食品，《豆制品加工技艺》传授了80多种传统豆制品和19种新兴豆制品的制作方法，其中还介绍了一些豆制品的家庭及手工生产的简易方法和.....
龙天渝，童思陈主编；钟亮参编；何川主审2018 年出版219 页ISBN：9787568910750
本书全书共分10章，包含绪论，流体静力学，流体动力学基础，流动阻力和水头损失，孔口、管嘴出流和有压管流，明渠流动，堰流，渗流、水文学基础、桥位处水力水文计算。本版是在新工科背景下，为了更好的适应国家正在......
《中外名著解读丛书》编委会编；顾振彪，顾之川主编2001 年出版161 页ISBN：7806005471
本丛书不是名著缩写，不是通常的导读、点评，更不仅仅是名著名篇赏析……解读体是本丛书首创的体例，它将西方国家讲授文学课“名著导读”的成功模式和国内中学语言教学新体系中的“五大阅读法”科学地结合，取长补...
张守川主编2016 年出版205 页ISBN：9787567011663
进入2015年，资产质量问题更成为中国银行山东省分行经营管理中的突出问题。能否有效解决这个问题关系到山东省分行的长远发展，也关系到1.7万名员工的切身利益。在这场战役中，涌现了一批可歌可泣的清收化解英雄...
纳麒，郑维川主编2008 年出版257 页ISBN：9787811125894
本书概述对云南省2007～2008年经济运行情况、态势、存在问题、未来发展趋势作了全面、系统的总结、分析和研究，并提出相应的对策和建议。
张浩川主编2014 年出版887 页ISBN：9787309107326
本书将日本“平凡”的留学生活中的真实一面展现给广大中国读者。从众多有留学梦想的学子们最关心，也是最平凡的问题着手，精心梳理中国留日学生所必须面临的诸多困难和迫切想了解的具体信息，帮助他们最后作出比...
周川编著2015 年出版87 页ISBN：9787564729561
棒球、垒球运动是我国的优势体育项目，具有健身、观赏、娱乐、教育、经济等多种功能价值。随着人民生活水平的提高，它们逐渐走进了老百姓的生活。为了让其得到继承与发扬，本书从棒球、垒球运动的起源、发展、特...
秦晋川著2012 年出版187 页ISBN：9787546405674
中国人的古典生活艺术中琴棋书画被古代文人雅士视为必修课的”四艺”：善琴者通达从容，善棋者筹谋睿智，善书者至情至性，善画者至善至美。本册讲述的是”棋”的故事，取材于二十五史及其他大量历史典籍，收录有”焚.....
张耕川，吴承果编著2016 年出版180 页ISBN：9787115414960
分为三个章节，第一章节是基础的素描知识点，第二章节将头像的各个要点分解教学，从人像的五官开始，将五官的结构用示意图详细介绍，再进行五官的教程学习。学习五官之后开始绘制人物头像表情，这样训练可以更好地掌.....
（日）冈部恒治，（日）川村康文，（日）长谷川爱美等著；伊梦瑶译2014 年出版174 页ISBN：9787030405364
本书内容提要：第1章代数N孩提时代开始接触的自然数Z整数Q有理数……（）〔〕｛｝这样就知道运算顺序啦！……п直径与周长比的秘密……第2章几何△ 最简单又最深奥的图形表示线段的长度……第3章解析sin正弦为何为正？c...
