(台湾)白小良著2004 年出版296 页ISBN:7800798410
本书内容包括认识营养、各年龄段营养需要、营养治疗、饮食限制、食物营养成份表、营养计算工具等。
张宏仁主编;梁娟,张小良副主编2015 年出版250 页ISBN:9787518003587
本书选取服装专业学习的主要内容,资料来源于国外正规资料,语言纯正。
万志琴,宋惠景,张小良等编著2009 年出版254 页ISBN:9787506456784
本书从保证服装产品质量的需求出发,从服装质量的生产全过程来介绍品质管理的基本理论、方法与应用。