酱料王

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王景茹，杨佩珊，庄芷仪著2011 年出版287 页ISBN：7506476037

本书主要介绍了100多道酱汁的配方、调制方法，附有名师名厨特别示范的100道经典调味酱菜肴，只要您掌握了酱料的调味秘诀，自己在家也能做出媲美餐厅名厨的私房好菜。...

各国教师组织与专业权发展

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杨深坑主编2003 年出版463 页ISBN：9578144938

政治经济学学习指导

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杨文雅主编；贺运乾，张文聚，刘怀之等副主编1990 年出版306 页ISBN：721501988

经济数学基础 上

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杨桂元，马永开等编著；董安明，陈德刚副主编（安徽财经大学统计与应用数学学院）2000 年出版340 页ISBN：7504713309

现代临床医学检查及应用

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杨运昌主编1992 年出版356 页ISBN：7810235656

Visual C++项目案例导航

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杨小平编著2002 年出版387 页ISBN：7030105303

职工大学教材 水利工程经济

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杨俊杰，王有秋1990 年出版123 页ISBN：

医保时代 家庭医疗保健必备

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杨佩兰主编2002 年出版371 页ISBN：7806683321

内地-香港比较文化的视野

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苏伟光，杨宏海主编1999 年出版299 页ISBN：7010029776

暂缺《内地-香港比较文化的视野》简介

文化理论与通俗文化导论

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（美）约翰·斯道雷（John Storey）著；杨竹山等译2001 年出版332 页ISBN：7305035386