杨怡祥著2006 年出版185 页ISBN:7802250862
本书是作者依季节每年亲自到世界各国最好的餐厅,品尝名厨的佳肴后,以食材为主题,书写《世界第一美食》的评估文章。作者具有专业医生的背景,但他更是个精彩的生活家,不仅文采精湛,对美食的品味经验与知识涉猎尤.....
杨怡祥著2013 年出版206 页ISBN:9787539961330
邱永汉是赚钱高手,事业经营非常成功。他喜欢美食,不但尝遍世界各地佳肴,对中式料理尤有心得。他喜欢以美食会友,每月宴客三次,持续近三十年,人们以进入他的家宴名单为荣。本书杨怡祥先生是邱永汉的外甥,近距离......
康怡祥著2012 年出版279 页ISBN:9787212047443
本书通过对众多经营策略的深究,详析了沃尔玛的创始人山姆如何白手起家,由小到大,从城市发展到全球,又是如何仅用40年便成功发展壮大了传统零售行业经营模式成为行业巨头,并创造了连锁业的奇迹。...