蔡玉兰主编2009 年出版253 页ISBN：9787811114867
本书简述国际贸易的发展史与理论研究情况，及世界范围内贸易格局简况，介绍了纺织贸易操作流程和贸易实例。
景国勋，杨玉中编著2009 年出版157 页ISBN：9787564602697
本书比较系统地介绍了安全系统工程的基本理论，主要包括事故致因理论、系统安全性分析方法、系统安全评价方法和系统危险的主要控制技术。...
杨玉红，林海，张永华主编2010 年出版328 页ISBN：9787561228593
本书内容包括人体需要的营养素、食品原料的营养价值、餐饮行业中的营养学、平衡膳食与营养配餐、食品污染与预防、常见食品原料的安全卫生、食品卫生管理和安全控制。...
