杨振亚著2007 年出版288 页ISBN:7532622169
本书由我前驻日大使撰写,讲述了任期内亲历的中日关系史上的大事件,并介绍了日本的风土人情。
杨振亚著2014 年出版312 页ISBN:9787108044877
本书选取了作者在全国主要刊物上发表的重要论文四十余篇,主要涉及民国政治史、国共关系史、共产国际与中国革命史、国民政府的土地政策、民国人物以及南京大学校史和宜兴陶瓷史等方面的研究成果与心得。作者...
(法)皮埃尔·诺尔著;袁明,杨振亚译2015 年出版366 页ISBN:9787501454020
法国著名情报专家和间谍小说家皮埃尔·诺尔用纪实的方法写下了自己在第二次世界大战中的亲身经历。作者写此书以作为对在战争中牺牲的同事们的哀思。本书曾获法国真理文学奖,并被列入第二次世界大战重点丛书...
梁华,杨振亚编著2005 年出版328 页ISBN:7543925621
本书是家庭美食新概念丛书之一,全书将不同风味,系列的菜肴,本着大众化,方便适用的原则挑选在一起,构成了居家美食,营养丰富的大众菜谱,对一般家庭厨艺爱好者或餐饮从业人员均有借鉴和参考之用。...
杨振亚,梁华编著2005 年出版326 页ISBN:7543925583
本书是家庭美食新概念丛书之一,全书将中餐中的三类流质和半流质单独归类汤、粥羹,分类叙述,共计介绍三类食品约500多种,且适合家庭厨房条件下制作。...
梁华,杨振亚编著2005 年出版328 页ISBN:7543925605
本书是家庭美食新概念丛书之一,全书按食物的类别分为鲜蔬保健菜,畜肉保健菜,禽蛋保健菜,水产保健菜,食用菌保健菜,营养汤粥谱六类分别叙述。共计介绍近500种保健菜谱,且适合家庭厨房条件下制作。...
梁华,杨振亚编著2005 年出版326 页ISBN:7543925575
本书是家庭美食新概念丛书之一,全书以冷盘和腌制菜制作为主,兼而介绍一些家常小炒和微波炉烹制菜肴,另外还介绍了一些点心的做法,共计小菜约300种,点心200种。多为日常家庭生活中常见菜肴和点心。...