段鸿斌主编2015 年出版402 页ISBN:9787562490975
本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术,内容包括食品微生物学检验室及配置、细菌形态学及生理学检查法、食品的微生物污染和腐败变质等内容,共12章。...
柳增善,任洪林,孙鸿斌主编2015 年出版348 页ISBN:9787030464682
《食品病原微生物学》将已经明确食物中毒或食物感染病原或毒素包括进来,也包括可以的生物病原,有细菌、病毒、寄生虫、立克次体、产毒藻类、真菌及毒素、毒蕈,系统全面,收集超过300种食物病原,是食品安全生物学...
(美)肯·布兰佳(Ken Blanchard)等著;张鸿斌译2004 年出版129 页ISBN:7300059465
本书讲述一位经理将鲸鱼训练师的训鲸技巧应用与自己的家庭和工作,极大改善了周围的人际关系。
贺鸿斌主编2007 年出版169 页ISBN:9787308054409
本书是初中毕业生准备学业考试的辅导资料,从抓好课标要求出发,突出重、难点,灵活设置题型,帮助学生提高分析、解题的能力。
朱明,朱锦龙,闫鸿滨,杨继琼2018 年出版470 页ISBN:9787302505518
本书是按照最新颁布的全国计算机技术与软件专业技术资格(水平)考试大纲和指定教材而编写的。全书分为11章,其内容包括计算机网络概论、互联网及其应用、局域网技术与综合布线、网络操作系统、Windows Server...
牛鸿斌,俞文岚主编2014 年出版356 页ISBN:9787222120204
本书从整体上论述了构建第三亚欧大陆桥的背景、意义、可行性,部分论文对相关的热点问题作了较为深入的探索研究,探讨了云南在构建第三亚欧大陆桥中的地位优势。...
沈伟江主编;袁华琴副主编;李桂林,沈伟江,贺鸿斌等编委2011 年出版111 页ISBN:730805439X
本书是初中毕业生准备学业考试的辅导资料,从抓好课标要求出发,突出重、难点,灵活设置题型,帮助学生提高分析、解题的能力。
李桂林主编;陈天明,沈国荣副主编;沈伟红,李桂林,贺鸿斌等编2007 年出版147 页ISBN:7308054411
本书是初中毕业生准备学业考试的辅导资料,从抓好课标要求出发,突出重、难点,灵活设置题型,帮助学生提高分析、解题的能力。
俞鸿斌,楼艳编著2009 年出版306 页ISBN:9787302209331
本书立足于实际能力培养,针对现代制造企业战略管理工作所需的岗位技能,分成若干典型实训项目,通过质量管理典型案例的开展、分析、讨论、实施,让学生在完成具体项目的过程中构建相关理论知识,掌握质量管理技能。...