中国食品药品检定研究院组织编写；姚令文，李宁，陈建维主编2014 年出版230 页ISBN：9787506769310
国家药品标准物质，是指供国家药品标准中物理和化学测试及生物方法试验用，具有确定特性量值，用于校准设备、评价测量方法或者给供试药品赋值的材料或物质。分为生物标准品、生物参考品、化学对照品、对照药材/...
张方秋，曾令海，李小川等主编；张谦，周平，吴泽鹏等副主编2014 年出版207 页ISBN：9787503877377
本书综合分析了国内外森林碳汇建设以及林业碳汇的计量、交易等发展趋势，详细论述了广东森林碳汇建设的自然、社会和经济基础，有效提出了森林碳汇建设思路，类型和目标，对提高我国森林碳汇工程质量、促进林业碳汇...
朱颖，姚令侃，魏永幸著2016 年出版363 页ISBN：9787030506887
复杂艰险山区铁路减灾选线，是在自然灾害对线路工程全寿命周期作用不确定条件下的一种风险型决策过程。本书以构造地貌学为认知自然的基础，以风险分析为决策的数学方法，构成铁路减灾选线的基础理论体系。首先介...
孔令海编著2007 年出版128 页ISBN：7501960968
随着社会的发展、经济的进步，在餐饮行业中，食品雕刻如雨后春笋般发展起来，以往的雕刻停留在花鸟鱼虫方面，而现在的雕刻已经发展到高难度的人物雕刻上。本书分为七部分，人物食品雕刻概述、原料选用、选题设计、雕...
孔令海著2011 年出版128 页ISBN：9787501978472
本书荟萃了“糖艺盘饰”中的晶莹剔透，作品灵活、丰富、简便，快捷、在技法上有巧克力模具翻制，软糖粉、面粉配方、和面、糖艺的熬糖、拉制、吹糖、中式果酱的挤法、颜色搭配、字体的书写及落款点缀等、并配有盘...
黄庆国，孔令海著2011 年出版119 页ISBN：9787502040123
本书以大同矿区首个石炭二叠系特厚煤层综采放顶煤工作面的工程技术实践为基础，分析了开采过程中存在的主要问题，采用高精度微地震监测技术，同时结合相似材料模拟实验的方法对石炭系特厚煤层综采放顶煤工作面的...
孔令海著2011 年出版128 页ISBN：9787501978595
本书荟萃了‘巧克力盘饰’造型中的高档典雅，作品灵活、丰富、简便，快捷、在技法上有巧克力模具翻制，软糖粉、 面颜色搭配、字体的书写及落款点缀等、并配有盘饰的制作流程、文字说明，图文并茂，能够给读者们带来....
孔令海著2014 年出版88 页ISBN：9787501995127
本书按照盘饰围边设计的表现形式分为果蔬篇、花卉篇、鱼虫篇、禽鸟篇、唯美篇、书法篇、动物篇、物件吉祥人物篇、十二生肖篇九部分内容，本书以果酱原料为主导，来制作各式各样的国画盘饰围边，表现力极强。国画...
孔令海著2011 年出版152 页ISBN：9787501978267
为了适应广大厨师们的工作需要，这套《孔令海盘饰围边设计教程》共分成巧克力篇、糖艺篇、果酱篇，三册出版。书中荟萃了盘式造型中的高档典雅，中式果酱中的水墨淡清书画味道，作品灵活、简便。...
于力，刘恩元，孟令海等编著2011 年出版430 页ISBN：9787111331230
本书以《建筑工程施工质量验收统一标准》（GB50300—2001）、《建筑地基基础工程施工质量验收规范》（GB50202—2002）为依据编写而成，详细地介绍了建筑地基处理与基础工程施工所涉及的材料要求、施工机具、施工方法...
