叶恩忠主编；陈墨撰文；曲利明，陈月生摄影2005 年出版184 页ISBN：7806911812
本书用散文与摄影图片相结合的形式，介绍青田石的历史与文化。
叶恩忠主编；施晓宇撰文；曲利明，陈月生摄影2005 年出版184 页ISBN：7806911782
本书用散文与摄影图片相结合的形式，介绍寿山石的历史与文化。
叶恩忠主编；何葆国撰文；曲利明摄影2006 年出版192 页ISBN：780691269X
本书以摄影散文的形式，从千年圣火、一代风流、人文荟萃、钟灵毓秀、宁化再度出发等五个方面对宁化进行全方位的介绍，让读者从中了解宁化的历史、人文、优美的自然风光。...
叶恩忠主编；何葆国撰稿曲利明摄影2003 年出版94 页ISBN：7805629188
本书围绕福建土楼这个主题，从福建土楼周边的交通、住宿、饮食及风味小吃、购物、娱乐等几个方面，以图文并茂的形式，来着重推荐游福建最有价值、最有特色的土楼。给广大游福建土楼的游客提供可靠、翔实的信息资...
张湖德主编；张红，桑军荣，马烈光，宋一川，童宣文，任恩发副主编2005 年出版308 页ISBN：7801948556
本书由著名养生学和营养学专家主编，针对孕产妇的生理特点和胎儿、婴幼儿发育的营养需要，精选了800余首优生保健食谱，按妊娠期各月份、各季节及产褥期、哺乳期分类编排，每种食谱包括原料、制作和功效等。所选食...
叶恩忠主编2008 年出版16 页ISBN：7806913785
该书精选省内外木雕名家多年创作的、造型各异、材质不同的观音木雕作品16件编辑成册。在编排中，除提供雕件的整体形象外，还针对不同名家的雕件，从面部形态、造型姿势、服饰纹理等不同角度运用放大细部的方法，展...
黄文忠，秦恩发主编2014 年出版90 页ISBN：9787538184129
本书分九部分，内容包括：一、拖拉机基础知识，二、初级拖拉机驾驶员技能实习部分，三、农机安全生产知识，四、农机操作实用技术，五、机械化保护性耕作技术，六、深松技术，七、水稻生产作业历，八、冷凉地区水稻旱......
叶恩忠主编2008 年出版16 页ISBN：7806913793
本书精选省内外木雕名家多年创作的、造型各异、材质不同的关公木雕作品16件编辑成册。在编排中，除提供雕件的整体形象外，还针对不同名家的雕件，从面部形态、造型姿势、服饰纹理等不同角度运用放大细部的方法，展...
张湖德主编；马烈光，张红，桑军荣，蒋建云，张雪亮，童宣文副主编；吴武兰，宋一川，刘晗，任恩发，刘福奇2005 年出版292 页ISBN：7801947657
本书由医学专家编写，详细介绍了怀孕优生的理论知识和技术方法。包括优生物质基础，孕前准备与受孕知识，遗传与优生，病患者的孕育与优生，胎教和胎儿保健，孕妇营养与日常保健，孕期用药宜忌，妊娠病症防治和科学分......
许昆贞，李辉跃，叶恩忠主编；赵莉，郭峰译；德化县人民政府编2005 年出版166 页ISBN：7806911871
本书收集了德化陶瓷工艺大师们近年来在各项大赛中的获奖陶瓷精品。
