源桦编2007 年出版287 页ISBN:7506443368
这是一本满足全家每个成员需求的家庭保健书,让你根据不同年龄、不同体质、不同性别、不同疾病来搭配食物,用150种食物搭配出500种营养加倍的食物组合,并找出最常见的错误搭配及以讹传讹的错误吃法。吃对食物健...
源桦编辑部著2007 年出版191 页ISBN:7506442000
“煎鱼时如何防止破皮?”,“牛肉如何炒的滑嫩?”, 这些家庭烹饪中常见的问题,本书将一一解答,按食材分为海鲜、肉类、蔬菜等篇章,看完本书,在烹饪中就可达到事半功倍的效果了。...