岳春主编2008 年出版249 页ISBN:9787122035363
本书共分为两大部分:理论知识和实验技能。理论知识包括、发酵原理、白酒、啤酒等各种发酵新技术。第二步部分介绍了个种食品的发酵工艺。...
闻岳春,王维安主编1992 年出版283 页ISBN:7308010643
本书内容包括:货币与货币流通、货币制度、利息与利息率、国际收支与外汇等共十章。
岳春玲主编2012 年出版420 页ISBN:9787560974545
本书以财务会计目标为导向,以对外报告的会计信息生成为主线,以四项会计假设为前提,以六大会计要素为结构,最后一财务会计报告的编制为总结。...
姜启时主编;宋岳春,姜启时等编2008 年出版516 页ISBN:9787313054777
本书编写按思维能力培养规律循序渐进,对学生进行科学的指导,有效培养学生思维的科学性、敏捷性和发散性。
闻岳春,严谷军著2006 年出版382 页ISBN:7100049059
本书将散见于西方主流经济理论中的金融理论予以探源、梳理、归纳、进行全面、系统、深入浅出的研究和述评,有助于我们更好地理解马克思主义货币银行学,对我国金融理论的研究和发展,对我国金融体制改革的深化,有...