张晨霞相关电子书下载

赵晨霞著2018 年出版383 页ISBN：9787202134610

赵晨霞主编2007 年出版350 页ISBN：9787109119062

本书介绍了食品加工原料的种类、结构、理化特性；各种食品、果蔬产品加工、乳品加工等内容。

赵晨霞主编2004 年出版200 页ISBN：7801635116

全书分农作物生产技术、果树栽培技术、蔬菜栽培技术三部分，按作物、果树、蔬菜品种依章节分别讲述。

全国三绿工程工作办公室组编；赵晨霞主编2005 年出版203 页ISBN：7109095088

本书介绍了食品的检测技术。

苗晨霞主编2002 年出版352 页ISBN：7504718440

邸晨霞，陈秀芹主编；庞江峰，王春福，冯香人副主编2014 年出版186 页ISBN：7566607454

赵晨霞，祝战斌主编2006 年出版177 页ISBN：7030176170

本书介绍了果蔬贮藏与加工的相关内容。

刘庆春，杜晨霞著2012 年出版210 页ISBN：9787802499119

本书是一本面向大众，介绍厨房里常用食疗的奇妙功效和搭配宜忌的饮食保健书。

税青林主编；申本昌，唐艳平，焦海燕，聂晨霞等副主编2019 年出版282 页ISBN：

赵晨霞主编2008 年出版308 页ISBN：7109099369

本教材内容包括：园艺产品贮藏基础知识、园艺产品商品化处理及运输、园艺产品贮藏质量控制方式、园艺产品贮藏保鲜技术、园艺产品加工基础知识、园艺产品加工技术、国内外果蔬贮藏加工新技术等内容。...