刘士成,张卫平主编2008 年出版326 页ISBN:9787030226754
本书介绍商品流通企业、物流企业、旅游饮食旅馆等服务性企业、金融业、施工企业、房地产开发企业及事业单位的经营特点、主要经济业务及会计核算方面的特殊处理方法。...
乔峰,张安邦,李德发等编著2009 年出版172 页ISBN:9787564400736
本书介绍截拳道招式在攻防中运用的原理、原则和具体使用方法,以及各种实战案例。
张玉德主编2009 年出版111 页ISBN:9787543776784
本书是秉承“创意唯新”的理念精心编写的教辅读物,供广大初中师生使用。
张桂香,冯爽,牛宝海主编2009 年出版224 页ISBN:9787538438925
本书介绍了0~2岁宝宝婴幼儿的饮食营养原则,菜谱实例。以婴儿年龄段划分,分析婴儿各阶段的营养补充情况,最后举菜谱实例。
张丽靖,李莉,张天竹主编2016 年出版217 页ISBN:9787566113375
在结合大量理论和实践的基础上,结合我国高等教育旅游管理专业的培养目标和专业设置要求,全面介绍了饭店管理各领域的内容,包括饭店的含义和发展、饭店人力资源、信息管理等,并包含大量实际案例,是学生学习和了解...
张胜文主编2002 年出版529 页ISBN:7538425144
本书介绍了300多例带有中国地方特色风味的主食食谱,每例食谱主要内容包括:主料、辅料、调料、做法、特色等。