杨柳总主编;张献民本册编著2005 年出版95 页ISBN:7543631997
本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点,本套书由中国烹饪组织编写,烹饪主任作序。
张威廉译1980 年出版99 页ISBN:
封面题:现代名小说述略:收《拉斯谷尼谷夫》([俄]屠斯妥以夫斯奇),《铁尔乌伦司比葛儿》([比利时]科斯忒),《婀娜》([俄]托尔斯泰),《热米那尔》([法]左拉),《陶良格莱的画像》([英]王尔德),《隧道》([德......
张蒙蒙著2003 年出版366 页ISBN:7536040237
本书是当代一位小作者写的小学六年级至初中一年级的日记,这是该小作者出版的第五本日记,记叙她的学习与生活。
张宏博著2009 年出版218 页ISBN:9787802570207
在实际调查基础上,运用理论模型,结合地区实际,提出家族企业转型的关键问题,重点解决家族企业的优势如何与现代企业制度有效结合,从而对家族企业的演变提供指导。...
张长江主编2005 年出版740 页ISBN:7544401170
本书为配合全国和上海新一轮课程改革,引领中学化学教师将素质教育的教育理念转化为课堂教学行为,从中学化学课堂教学的实际出发,介绍课堂教学中最为重要的五个方面的教学技术,以保证理念向行为的转化。...
张桂兰主编2007 年出版370 页ISBN:781127034X
本书为中国传媒大学人事处所编的近几年来在工作中所执行的有关政府、学校的有关文件和规定,是贯彻执行党和国家的政策,对教职工教育的很好教材。...
张晓山编2010 年出版729 页ISBN:9787218064277
本字典为本社刚推出的《新潮汕字典》的简缩本。以依照国家最新的规范,采用最新的成果,接收新字、新词。相对于原字典来说,精编本以实用为主,收录常用字,为满足潮汕人的使用,潮汕方言字及体现其方言现象的词条基.....
胡钋,张室友,王粟编著2009 年出版439 页ISBN:9787508392462
本书为普通高等教育“十一五”规划教材。全书共分八章,主要内容包括信号与系统的基本概念,连续信号与系统的时域、频域和复频域(S域)分析,离散信号与系统的时域、频域和复频域(Z域)分析以及离散时间傅里叶变换......
张淑慧,张志清,刘保良等著2010 年出版247 页ISBN:9787506745369
本书为医院药学管理规范专著。内容包括十二个部分,涉及医院药库、药品调剂室、临床药学部、制剂室、药品检验室等,此外还介绍了药品试剂、科室的管理何突发事件应急预案等,是二级以上医院药剂科管理不可或缺的...