张鸿骠，张鸿骏著2008 年出版288 页ISBN：7201055186
龟鹤拳是集形体、意念、神韵三位一体的高级养生功法，内部体验与外部形体表现达到了充分的结合和统一。龟鹤拳即具有技击格斗的功能，同时也具有养生保健的作用。...
翁鸿珍主编；袁静宇，孙勇民，陈芬等副主编2012 年出版392 页ISBN：9787560979298
本书内容涉及工业发酵原料和产品中各类物质成分的分析测定，主要介绍其测定原理、仪器的使用方法和试剂的配制方法、检验的方法和步骤、结果的计算方法及检验过程中容易出现的问题及解决方法的讨论。...
翁鸿珍主编2006 年出版282 页ISBN：7501953406
本书以乳及乳制品的检测为主线，从物理、化学、微生物三个角度讲述相关概念、阐述方法，突出“重点、难点、要点”。本书可作高等职业院校、高等专科学校的教学用书，也可作为生产一线技术人员的培训教材。...
翁鸿珍著2007 年出版147 页ISBN：7040226162
本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。本教材内容均为我国近年来国家强调的、食品加工企业所采用的管理体系，实用广，针对性强。除重点介绍HACCP、GMP、ISO质量管理体系外，还介绍了SSOP、OHS14000、180...
翟鸿珍编著2018 年出版246 页ISBN：9787518046270
本书是家长必备的教子宝典，书中以简洁的语言，配以丰富、真实的案例，条分缕析，从帮助孩子全面认识新的阶段，快速进入角色；应对孩子青春期的烦恼和叛逆，化解自己与孩子之间的矛盾；帮助孩子科学地辅导功课，提升......
张鸿毓著2008 年出版372 页ISBN：9787307066113
本书是民营企业家张鸿毓创建的“总裁答辩日”的精选记录，通过对一个私营公司从创建到壮大的整个失败过程进行辨析，展示了中国民营经济的发展。...
