张明亮主编2012 年出版239 页ISBN:9787538456226
按照食材分为蔬菜果园、禽蛋之家、畜肉厨房、水产世界、豆腐制品、食用菌藻,共介绍430道菜肴,其中有近100道带有分解图片的菜肴。
崔明铎主编2010 年出版184 页ISBN:9787302233923
本书根据教育部最新颁布的工程材料与机械制造基础课程教学基本要求,结合各兄弟院校教学改革经验与教学需求,专为适应不同院校非机类专业工程实习而编写的。...
刘家铎,周文,李勇等著2007 年出版299 页ISBN:7116052321
本书通过对青藏地区20个盆地进行的以油气地质条件为基础,以油气资源评价为中心的油气资源潜力分析与评价,明确提出了青藏地区具有重大的油气勘探前景。...
周鸿铎主编2005 年出版289 页ISBN:7506434199
《应用传播学史纲》根据史论结合的原则,详细分析了早期应用传播理论的创立过程以及20世纪初应用传播理论的发展史和20世纪中期传播效果理论架构形成的背景,同时还介绍了西方主要传播学流派及其具有代表性的传...
贲可荣,毛新军,张彦铎,郑笛,蔡敦波编著2016 年出版331 页ISBN:9787111538691
本书共分10章,每章包含知识要点、案例分析、思考题及习题。第1章是绪论,概要介绍人工智能研究内容及应用领域、发展动态;第2章概述命题逻辑、谓词逻辑、归结推理、产生式系统、语义网络、框架、脚本等知识表示...