张明亮主编2012 年出版239 页ISBN:9787538456202
本书按照食材分为蔬菜果园、禽蛋之家、畜肉厨房、水产世界、豆腐制品、食用菌藻,共介绍430道菜肴,其中有近100道带有分解图片的菜肴。
张明芹主编2008 年出版138 页ISBN:9787811313185
本书是几所高等学校依据高职高专的培养目标,结合高职的教学特点联合编写的,分上下两册,物理和物理试基础,介绍力学基本定律、直流电路、电池感应与交流电等及基本观测试验和探究性试验等。...
闫金铎主编2003 年出版141 页ISBN:7801339223
《新课程教学法》系列教材是以基础教育课程改革的基本理念为指导,贯彻《纲要》对教师培养和培训的基本要求,本着理论联系实际,突出借鉴性、操作性、实用性的原则,支持一线教师实施落实新课程而编写的。...
周鸿铎著2008 年出版312 页ISBN:9787506299015
本书按照“逆时针”的方向根据传媒经济理论体系的要求把三十年的创新理论系统地介绍给读者。书中综合分析了三大理论体系,即传媒经济基础理论、传媒经营与管理理论、传媒市场营销理论。根据这三大理论体系的...
张明亮主编;《中国殡葬年鉴》编委会编2007 年出版984 页ISBN:750871637X
本书收录了建国以来我们殡葬行业的法律、法规以及殡葬事业的发展历程。
RACHAEL HOUGH,IFTIKHAR YU HAQ原著;柯仰声,张明毅,林青展编译2001 年出版422 页ISBN:9576667259