朱树刚主编;李金山,罗连国,张永辉等编著2009 年出版147 页ISBN:9787508256580
本书作者从南北各地众多不同风味的私房菜中,精选了当今餐饮市场最受欢迎的200多个品种,一一讲授了每款菜肴的用料、制法及操作要领,既可供大小饭店参考,也可供广大家庭阅读使用。...
张永和主编2009 年出版259 页ISBN:9787503692277
本书是西南政法大学的自编教材,作者都是长期从事立法学教学与研究的专业教师,功力深厚,视野广阔,观点新颖,材料丰富。全书共分8个部分,体系完整,逻辑清晰,体例上多有创新之处。比较清晰而完整地阐述了立法学......
梅创社,孙明魁主编;沙晓艳,赵晓华,汤宏胜,王维,张永宏编2004 年出版191 页ISBN:7560419704
本书以Windows、Linux等实用操作系统为例介绍了操作系统的作业管理、进程管理、设备管理以及文件管理等内容。本书可作为高职高专院校计算机相关专业的基础课教材。...
高英华丛书主编;高英华本册主编;黄晓燕,商良明本册副主编;夏英传,李霞,贺可其本册编委2015 年出版71 页ISBN:9787560753515
本书以《普通高中化学课程标准(实验)》和现行化学教材为依据,以新课程、新课标中的教育理念为指导,以改进课堂教学方法、优化教学过程、提高复习效率、提高课堂教学质量为目的,按“单元知识梳理→单元习题训练→...
高英华丛书主编;高英华本册主编;黄晓燕,商良明本册副主编;夏英传,李霞,贺可其本册编委2015 年出版90 页ISBN:9787560753515
本书以《普通高中化学课程标准(实验)》和现行化学教材为依据,以新课程、新课标中的教育理念为指导,以改进课堂教学方法、优化教学过程、提高复习效率、提高课堂教学质量为目的,按“单元知识梳理→单元习题训练→...
南京市栖霞区地方志办公室,南京市栖霞区档案局编;吕佐兵主编;方可畏,沈松园,胡国富,张永芳副主编2012 年出版230 页ISBN:7503434327
谢萍华,徐明仙主编;丁晓民,张永昭,童国通副主编2012 年出版246 页ISBN:9787308094283
本课程介绍流体输送技术、非均相分离技术、传热技术、蒸发技术、精馏技术、吸收技术、干燥技术等化工单元操作的原理、设备结构、工艺计算方法、实际操作技能、仿真操作技能及影响因素等内容。...
张永宝主编2013 年出版291 页ISBN:9787302328209
本书旨在使学生较全面地理解数据结构的概念、掌握各种数据结构与算法的实现方式,比较不同数据结构和算法的特点。