萧野编著2005 年出版356 页ISBN:7506434288
随着餐饮业的不断发展,餐饮服务行业逐渐出现供需两旺的局面,中高级服务人员往往是供不应求,成为人才市场的抢手货。本书从服务员的形象设计、仪表修养到餐饮服务的基本操作和业务规范,深入浅出地介绍了餐饮服务...
张景峰,王培军主编;张云峰,杨丽娟副主编2014 年出版291 页ISBN:9787517019718
本书的第一版于2004年8月出版,已经在多所高等院校中得到了使用,受到了广大读者的欢迎。在收集了众多一线教学的反馈意见后,结合实际情况,对第一版的内容进行了重新的规划,在保持原书易用、实用特点的同时,对具体....
白玲,张云江主编2009 年出版258 页ISBN:9787218063287
广东电台建台60周年,为总结和真实记录广东电台改革和发展的光辉历程,特地编辑出版广东广播丛书,《岁月留声60年》(共四册)。一、岁月留声60年——思考与前瞻:广播市场研究报告;二、岁月留声60年——集腋成裘:广......
圣野主编;鲁守华副主编;孙愚著;陈英绘2014 年出版72 页ISBN:9787229075286
《悄悄话》一书选入了诗人孙愚的童诗作品26首,包括《悄悄话》、《爱》等代表作。诗人的这些童诗主要以三口之家——爸爸、妈妈、“我”来取材,围绕家庭的日常生活、待人接物的一些情景来表现这三口之家其乐融...
张云杰,郝利剑编著2015 年出版524 页ISBN:9787302400875
本书主要针对目前非常热门的CATIA技术,以详尽的视频教学讲解中文版的大量的CATIA设计范例。本书共分11章,通过200个范例的讲解,并配以视频教学,从实用的角度介绍了CATIA V5-6中文版的机械设计方法。另外,本书还...
吴昕,刘野主编2006 年出版353 页ISBN:7205058740
本书是适合教师教育专业学生使用的心理学教材。对于师范院校的学生来说,具有良好的心理素质非常重要,因为他们的心理素质如何,不仅关系到他们自身的发展,而且影响到他们在未来教育工作中培养的学生质量。众所周...
康必元,张云主编1998 年出版96 页ISBN:750006022X
《我是中国人民的儿子:邓小平故居》内容简介:在全党和全国各族人民深入贯彻党的十五大精神、为实现跨世纪宏伟目标不懈努力的过程中,在经济体制发生根本转变、人们思想观念发生深刻变化的新形势下,爱国主义教...
(日)西冈常一,小川三夫,盐野米松著;英珂译2016 年出版210 页ISBN:9787549586820
本书是著名作家盐野米松,对日本师徒三代宫殿木匠持续十年的采访笔录,分为天、地、人三卷。日本最后的宫殿大木匠西冈常一全心投入古建的一生,其唯一继承人小川三夫创建要让木匠吃饱饭的“鵤工舍”的历程,二十个...
(日)西冈常一,小川三夫,盐野米松著;英珂译2016 年出版184 页ISBN:9787549586820
本书是著名作家盐野米松,对日本师徒三代宫殿木匠持续十年的采访笔录,分为天、地、人三卷。日本最后的宫殿大木匠西冈常一全心投入古建的一生,其唯一继承人小川三夫创建要让木匠吃饱饭的“鵤工舍”的历程,二十个...
(日)西冈常一,小川三夫,盐野米松著;英珂译2016 年出版268 页ISBN:9787549586820
本书是著名作家盐野米松,对日本师徒三代宫殿木匠持续十年的采访笔录,分为天、地、人三卷。日本最后的宫殿大木匠西冈常一全心投入古建的一生,其唯一继承人小川三夫创建要让木匠吃饱饭的“鵤工舍”的历程,二十个...