赵文主编2006 年出版253 页ISBN:7502589554
本书介绍了食品的生物性危害因素、食品的化学性危害因素、食品添剂的安全性、危险性分析、食品质量安全控制系统、评价原理、评价程序、保健食品安全评价等。...
赵文茹主编2009 年出版321 页ISBN:9787811237641
本书共11章,内容包括函数、极限与连续,导数与微分,导数的应用,不定积分,定积分及其应用,概率与数理统计。每章配有一定数量的习题。取材注意从实际问题出发,理论联系实际,便于教学。...
颜鸿填,赵双云主编;罗智,陈壮寿,赵文成,刘琼芳副主编2011 年出版289 页ISBN:9787307090279
本书根据《全国普通高等学校体育课程教学指导纲要》和《学校体育工作条例》的要求编写,立足于基本运动目标,给学生介绍各种运动项目,并引导、培养其终身锻炼的意识。...
梁茜,张国强,张玲玲主编;彭丽,任淑青,荣建华参编;李忠定主审2016 年出版166 页ISBN:9787113209995
本书是专门为大学独立院校工科各专业编写的公共课教材,本书内容包括多元函数的微积分、常微分方程等。本书适合作为普通高等院校独立院校工科各专业高等数学课程的教材,也可作为一般的本专科成人教育高等数学...
赵文轸主编(西安交通大学)1998 年出版364 页ISBN:7560510280
本书从理论上论述了固体表面的晶体构造、理化特点及表面强度等问题,对表面工程10大类表面技术进行了论证和说明,介绍了表面工程中常用的一些分析和测试方法。 ...
陈林,赵文坦主编2008 年出版102 页ISBN:9787539817774
本书为适应21世纪国内高等院校艺术系的教学所编,由长期从事教学的骨干教师编写,从传统的回顾、基本工具和材料、花鸟画的基本技法,临摹和写生创作的技巧、范画欣赏等章节详细讲解,适合各院系学生欣赏使用。...
陈林,赵文坦主编2007 年出版102 页ISBN:7539817771
本书为适应21世纪国内高等院校艺术系的教学所编,由长期从事教学的骨干教师编写,从传统的回顾、基本工具和材料、花鸟画的基本技法,临摹和写生创作的技巧、范画欣赏等章节详细讲解,适合各院系学生欣赏使用。...
李德华,李德定主编;万全文,院文清执笔2010 年出版216 页ISBN:9787535160638
本书介绍湖北省博物馆近百件馆藏珍品,讲述了它们的发掘过程,对其价值进行了评述。图文并茂,较为通俗,对读者了解灿烂的荆楚文化有较大的作用。...