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  • 食品加工技术、工艺和配方大全 精选版 上

    下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

    刘宝家,李素梅,柳东等编2005 年出版540 页ISBN:7502350349

    本书内容包括:一、糖类食品,天然糖,糖浆,巧克力及其制品,二、水果食品,果脯,水果等制品,三、酒类,发酵原酒,配制酒等,四、饮料,茶,咖啡,可可,保健饮料,冰冻饮料等。...

  • 食品加工技术、工艺和配方大全 精选版 中

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    刘宝家,李素梅,柳东等编2005 年出版540 页ISBN:7502350349

    本书内容包括:一、糖类食品,天然糖,糖浆,巧克力及其制品,二、水果食品,果脯,水果等制品,三、酒类,发酵原酒,配制酒等,四、饮料,茶,咖啡,可可,保健饮料,冰冻饮料等。...

  • 现代饭店无形资源管理

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    郑向敏,薛志荣1998 年出版196 页ISBN:7810296213

  • 小学数学新创意培优·竞赛习题集锦 五年级

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    吴庆芳丛书主编;扶文忠本册主编;宁自平,扶文忠,蔡爱东等编2010 年出版147 页ISBN:9787111308096

    本书适合小学五年级学生专项提升数学能力,囊括了各种类型的趣题、新题、保证题题精彩,让学生在训练中掌握重点。

  • 学前教育原理与应用

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    霍习霞主编;武善忠,范喜庆副主编;王向东,孙霞,范喜庆等编2014 年出版179 页ISBN:9787567516724

    本书为应用型的学前教育专业的教材,如初中起点的三年制中专、五年制大专等,主要内容是:学前教育概述、学前教育的基本要素、学前教育课程、学前教育的实施、学前儿童班级的保教管理、学前教育机构与家庭社区和...

  • 临床药物治疗学 第4版

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    姜远英,文爱东主编;许健华,向明,蔡卫民副主编;文爱东等编2016 年出版507 页ISBN:9787117220286

    每门教材都以上版教材为基础,结合调研反馈意见对原有主体框架适度调整;充实更新近年来新理论、新知识、新技术内容,对实践案例进行更新与增补;对知识内容进行文字叙述的精炼和合理的图表化;根据本门课程增加一些...

  • 小学语文新创意培优·竞赛习题集锦 三年级

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    吴庆芳丛书主编;蔡爱东本册主编;宁自平,扶文忠,蔡爱东等编2010 年出版135 页ISBN:9787111307389

    本书适合小学三年级学生专项提升语文能力,囊括了各种类型的趣题、新题、保证题题精彩,让学生在训练中掌握重点。

  • 旅游安全学

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    郑向敏著2003 年出版302 页ISBN:7503222271

    本书从旅游安全的现象、理论和管理研究角度出发,分析了旅游安全的本质、特征及发生规律,探索了旅游安全的防范、控制、保障与管理措施。...

  • 中学生中考·会考·高考指导与测试 三考丛书 初中政治

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    陈康煊,吴永玲,赵忠东等编;王鸿仁主编;傅伯华,周建英副主编1992 年出版199 页ISBN:7561709404

  • 工程力学与机械设计基础

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    唐剑兵,张欢,郑向华主编2013 年出版356 页ISBN:7030361189

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