郑向敏著2007 年出版271 页ISBN：7563715096
本书主要包括旅游服务的概念和本质，旅游服务的理论、原理与意识，旅游服务心理，旅游服务运作，旅游服务质量控制与管理，旅游服务管理，旅游服务创新，旅游服务文化等内容。它是“全国高等旅游院校旅游专业规划教材......
刘琼英主编；郑向敏总主编2012 年出版276 页ISBN：9787313074195
本书按照最简单的旅游系统构建，即主体——旅游者，客体——旅游资源，通道——旅游交通三大块的思路。主体体现在旅游人口与市场，客体是中国自然旅游资源和人文旅游资源，连接二者的是旅游交通。...
郑向敏编著2010 年出版380 页ISBN：9787302216667
本书为满足酒店经营管理实践的需要和学生专业学习与知识拓展的需要，本书在内容编排上既按酒店管理专业教科书传统编写方法，对酒店管理概况、基础理论与方法、质量管理等酒店管理的基本内容进行详述，又按系统管...
艾晓清主编；艾晓清，李淑娟，李学东等编2003 年出版126 页ISBN：7801577981
本书是以全国高等医药院校规划教材《组织胚胎学》为基础编写的实习指导。包括绪论、细胞、四大组织、八大系统以及胚胎学等十七章的内容。除绪论，每一章均由讲课提纲、课后习题、实习观察、实习报告四部分组...
周廉，赵永庆，王向东等编2012 年出版152 页ISBN：9787122131829
本书是中国工程院咨询项目“中国钛及钛合金材料及应用发展战略研究”的研究成果汇编，对近10年国内外钛及钛合金材料研究进展进行了系统介绍，重点分析了我国钛及钛合金材料及应用的现状和发展趋势，并针对我国钛...
