陈辉主编；钟耀广，张伟，肖安红等副主编2011 年出版289 页ISBN：9787501983537
本教材以《中华人民共和国食品安全法》为背景，多角度介绍食品安全的相关问题，可作为本科生、研究生、专业人员的理论教学用书，教材充分阐述了各类影响食品安全的因素、检测方法、安全性评价、新型食品的安全、...
曹授俊，钟耀安主编2010 年出版174 页ISBN：9787565500336
本书以工学结合的形式组织编写，内容涵盖犬生物学特点与常见品种简介、宠物美容基础知识、犬的常用养护技术、常见犬的美容技术、其它犬的美容技术（8学时）、宠物美容辅助措施、犬整形术、宠物美容店的经营与管...
张泉，王晖，梅耀林等著2009 年出版161 页ISBN：9787112105892
《中华人民共和国城乡规划法》明确村庄规划为法定层次的规划，并做出了具体的规定。针对目前尚没有村庄规划方面的著作，由江苏省建设厅张泉副厅长等撰写了此书。...
王春丽主编；赵学茂，钟耀副主编2014 年出版315 页ISBN：9787113181178
本书根据近年来仪器分析在环境专业方面的应用，结合环境工程、环境科学以及环境监测等专业的特点，撰写集基础性、专业性和实用性为一体的教材。本书共十章，主要内容包括光学分析法、原子吸收光谱分析、原子发射...
