邬国平编著2007 年出版426 页ISBN:9787544413916
本套书是复旦大学郭绍虞先生主编的高校统编教材《中国历代文论选》的新编,由复旦大学中国语言文学研究所集体编写。
牛国平,牛翔编著2007 年出版87 页ISBN:9787501959525
本书介绍了十种家庭常用凉菜烹饪技法,包括拌、炝、炸、浸、冻、卤、泡、糟、酥、熏等。每一种技法都详细介绍了制作要点、刀工处理、调料运用等内容,并且根据各种技法的不同特点介绍了数道经典菜例,让读者能更...
(宋)薛古愚撰;(明)郑敷政编撰;杨悦娅点校;(明)陶本学撰;周国琪点校,(明)庄履严撰;郭永洁点校2004 年出版72 页ISBN:7532372774
本书由三本妇科古籍《薛氏济阴万金书》、《孕育玄机》、《妇科百辨》组成。
应国平,陈肇衍著2011 年出版128 页ISBN:9787511215581
盆景是大自然景物的缩影,是集园林栽培、文学、绘画等艺术,互相结合,溶为一体的综合性造型艺术。盆艺者通过对植物的培育和艺术造型,巧择各种深浅长宽不同,形状大小各异,色彩质地有别的盆盎;或经艺术加工的各种......
周国炎编著2010 年出版631 页ISBN:9787811087321
本书共分上、中、下三编。上编包括自然话语,主要辑录了民歌、民间叙事诗的言谈录;中编是故事翻译,辑录了流传于布依语中的著名民间故事;下编是民间歌谣等。...
芶子平,王国平编著2007 年出版154 页ISBN:7807134968
本书以图文并茂的形式,介绍古老的都江堰水利工程近百年来的沿革、面貌。
赵玉斌,周国和,刘晓辉主编2008 年出版926 页ISBN:7509115310
本书是国家执业医师资格考试中医执业医师考试的复习用参考书,全书按照考试大纲的要求编写,共分为14章。
周国艳编著2010 年出版172 页ISBN:9787564118860
本书系统地介绍了西方现代城市规划理论的产生、西方演进及西方现代城市规划体系,以及对中国城市规划的理论与实践的借鉴意义。