周旺主编2007 年出版268 页ISBN：9787501959105
本书包括：绪论，食物消化与吸收生理，人体需要的营养素，饮食营养与健康，食物原料的营养价值及其成分性质，烹饪对营养价值的影响，合理膳食与营养，药膳与食疗。...
全国高等教育自学考试法学专业委员会组编；金瑞林，饶戈平总主编；周旺生编著2003 年出版190 页ISBN：7503641061
本书是自学考试法理学部分的配套指导用书，分为应试指南和自测题解两部分，并附有2002年四套自考套题。
周旺等主编2020 年出版73 页ISBN：9787570608744
新型冠状病毒感染的肺炎的病毒基本认识、了解传播风险、早发现早治疗、个人防护措施、场所卫生要求、传染病相关知识”等六个部分，集中介绍大众为关心的病毒的传播、症状、隔离、消毒、戴口罩、心理、诊疗等...
周旺生主编2004 年出版294 页ISBN：780185179X
《自考过关名师点拨》系列丛书以全国统编自考教材为蓝本，依据最新考试大纲，由长期处于教学一线的北京大学知名教师编写，内容准确、权威，方便、实用，对考生大有裨益。...
周旺生主编；王爱声副主编2005 年出版342 页ISBN：730108823X
本书作为专门研究立法学的学术性刊物，汇集的论文或关涉立法学理论，或考察地方立法实践，既对国内立法项目进行评述，又对国外相关立法进行探究，涉及多个法学领域的立法问题，很多论题都具有重要的理论意义和迫切的.....
季鸿昆，周旺主编2006 年出版268 页ISBN：7501947538
本书为高等职业教育烹饪专业的技术基础课教材。内容主要包括：面点的原料、加工器具及设备、面团、馅心、面点成形工艺、熟制工艺、面点的食用功能及中式面点的创新和发展等。...
刘春荣，耿曙，陈周旺主编2018 年出版469 页ISBN：9787309137804
本书选取研究中国城市基层制度与治理近20年来最权威的学术文献约20篇，编纂成册，文献内容分别涉及中国城市基层基本制度框架、中国城市基层的组织机制、治理机制、动员机制，等等。读者通过阅读本书能够宏观把握...
陈周旺，汪仕凯著2013 年出版240 页ISBN：9787309093346
本书对工人政治诸多理论问题做全景扫描。第一部分从历史的角度划分出工人政治演变的历史阶段，然后梳理工人阶级政治理论的起源及其流变。第二部分具体探讨工人政治的三层意涵，分别是工人与国家的互动、劳动过...
周旺生，朱苏力编著2010 年出版1145 页ISBN：9787301160893
本书属于“北京大学法学百科全书”系列之一，分为法理学、立法学、法律社会学等三个部分，以词条的形式，阐释了这三个学科的相关知识。
