张文彦主编;周秀来副主编2007 年出版460 页ISBN:7530434527
本书以图文并茂的形式,全面还原清《随园食单》这一烹饪名著,对研究饮食文化,提升烹饪技巧有重要意义。
彭锋,唐玉珊,周秀编著2007 年出版238 页ISBN:7302159629
本书介绍Excel 2007电子表格的知识。
喻沧,陶诗言,周秀骥,陈运泰,刘光鼎主编2002 年出版530 页ISBN:7533434463
本卷共有5个学科,各学科以学科研究、专题研究、学术事件、学术人物、学术名著名篇、学术团体机构、学术刊物等条目形式,集中反映中国学人20世纪在各学科领域所取得的突出成就。 ...
李恩,王志安主编;李恩,王志安,周秀霞编1991 年出版229 页ISBN:7543410176
本书是中国历代舟车、牌符汇编,图文并茂,是考古工作者的理想工具书。本书为外向型图书,在海外尤其港、台地区有一定的读者市场。此类大型词典在国内没有,是填补空白之作。...
周秀明著2011 年出版275 页ISBN:9787801417848
本书对蒋、宋、孔、陈四大家族的第二代、第三代、甚至第四代的几乎所有人物都做了较详细的介绍,语言细腻,可读性强。