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餐巾折花
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姜桦龄，祝宝钧著1984 年出版230 页ISBN：7213000366
小餐馆菜谱与烹调技艺
金次凡，祝宝钧著1987 年出版411 页ISBN：7534101212
本书以通俗易懂的文字，扼要地讲解了烹调技术的基础知识和各种烹调方法的操作要领……
家庭菜点大观
祝宝钧主编1990 年出版755 页ISBN：7534102561
菜点烹调技艺
祝宝钧，张方义编著1990 年出版150 页ISBN：750230875X
巧制肉菜135
陈善昌，祝宝钧编著1998 年出版222 页ISBN：7534108314
家庭菜点大观 第2版
祝宝钧主编2003 年出版761 页ISBN：7534107415
小餐馆菜谱与烹调技艺 第2版
祝宝钧，陈善昌等编著1987 年出版520 页ISBN：7534107423
浚县辛村
郭宝钧著1964 年出版178 页ISBN：11031·59
商周铜器群综合研究
郭宝钧著1981 年出版217 页ISBN：11068·821
殷周车器研究
郭宝钧著1998 年出版74 页ISBN：7501006849
