饶和平主编；祝美姣，朱晓卓副主编2015 年出版174 页ISBN：9787308153690
教材是一本适合高职高专护理专业、助产专业及医学相关技术类专业使用的工学结合、校企合作开发教材。也是基层医疗卫生单位一线医务人员的实用性特别强的继续教育培训教材。主要内容有包括三方面，一是卫生法...
祝美云主编2008 年出版194 页ISBN：9787122012159
本书主要阐述了食品感官评价的生理学基础、评价员的选用与培训、食品感官评价的环境条件、方法的选定与结果分析、食品识别的技巧，并运用大量的实例全面介绍了各种食品感官评价方法。...
祝美云，高晗主编2009 年出版201 页ISBN：9787534944055
本书包括果蔬加工原理及原料预处理，果蔬罐藏技术果蔬汁加工技术，果蔬速冻技术，果蔬干制技术，果蔬糖制技术，蔬菜腌制技术，果酒与果醋酿制技术。...
杨叶，黄圣明，胡美姣等编著2009 年出版245 页ISBN：9787538858884
本书针对生物农药及品种对作物的影响进行深入研究，是一本关于生物农药方面的理论专著。
王美姣编著2009 年出版269 页ISBN：9787302202653
本教材是按照高职高专教育突出应用能力和实践能力培养的要求，依据“够用、实用”的原则编写的。以液压与气动技术的应用为主线，重点讲述液压与气动技术的基本原理，注重培养学生对液压与气动基本回路和常用系统...
施美姣编著2004 年出版325 页ISBN：7534015952
本书由长期从事汉语拼音教学研究的专家编写。全书内容包括拼音基础知识、会话与朗读、注音阅读等部分，是小学生学习汉语拼音不可多得的一部实用性、学科性、指导性结合的读物。...
肖珑主编；张勤，王美姣副主编2007 年出版274 页ISBN：7560617735
本书内容主要有液压与气压传动基础知识、液压油及液压流体力学基础、液压泵与液压马达液压缸、液压控制元件、液压辅助装置、液压基本回路、典型液压系统及系统的设计简介、液压伺服系统等。...
