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  • 大厨私房秘诀 蒸健康100道

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    朱秋桦编著2006 年出版80 页ISBN:7538146172

    本书迎合现代人的口味及饮食习惯,依不同烹饪材料分类成100道菜肴。

  • 化工设备设计全书 高压容器设计

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    化学工业部第一设计院 朱秋尔主编1986 年出版0 页ISBN:

  • 承压设备设计典型问题精解

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    戴季煌,陈泽溥,朱秋尔等编2010 年出版241 页ISBN:9787122071774

    本书汇集了承压设备设计中百余个典型问题进行了说明和解释。

  • 晨报闲情专辑 我亲爱的老板

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    朱秋萍,顾红梅主编2004 年出版168 页ISBN:7801864728

  • 现代仪器分析方法 上

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    吕玉光,刘君,朱秋双主编2007 年出版167 页ISBN:780717661X

    本书介绍了广泛应用的经典仪器和新型实验仪器,涵盖了样品的预处理方法、实验数据的统计处理。是大学化学系学生的必修课教材。

  • 颂歌献给毛主席 管弦乐总谱

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    郑秋枫作曲;孙亦林编配1977 年出版17 页ISBN:

  • 文献信息检索简明教程

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    张宝玉,鲁建生主编;朱秋蓉,韩新忠副主编2004 年出版304 页ISBN:7504444928

    本书分析了当前大学生所面临的就业形势,对大学生就业与创业中各方面的问题进行了讲解。

  • 香猪加工基础理论及应用

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    朱秋进,申学林编著2006 年出版262 页ISBN:7221074712

    本书介绍稀有资源——香猪肉的加工技术及相关理论知识。

  • 焊接金属结构的装配

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    (苏)库兹涅佐夫(А.П.Кузнецов)著;秋枫译1956 年出版157 页ISBN:15040·351

  • 面粉的魔法

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    朱秋桦著2009 年出版125 页ISBN:9787538161038

    本书超过1000张详细传授细节与诀窍的步骤图,不仅有面包基本面团、可颂面团、塔酥面团、发面类、冷水面、烫水面、烘焙类基本面团的完整步骤图,更附上朱老师亲自示范的详细影音教学120分钟DVD,各种面团应用示范...

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