张仁庆编著2009 年出版196 页ISBN:9787504731593
中国物资出版社即将出版的《原生态饮食》一书主要向广大读者详细地介绍了原生态饮食的方法和食材方面的内容。
张仁庆,叶连方主编2004 年出版153 页ISBN:780146978X
本书分12大类,介绍了几百种汤的做法。资料详细,实用性强,是家庭烹饪的好帮手。
郑先民,张仁庆主编;裴兰英,叶茜副主编2005 年出版222 页ISBN:780193296X
本书系统介绍了醋的酿造、传统、常识与食疗方法,醋烹名菜。作者组织40名左右名厨、名家编撰而成,精选中国食文化之精华,扬我华夏美食之神韵,老少皆宜,有很高的实用价值。...
朱仁华,雷全林等主编2009 年出版244 页ISBN:9787213040627
本书通过浙商的失败案例,揭示企业经商的九大戒律,其中总结的经商经验和教训能够给人以启迪。