张仁庆编著2009 年出版226 页ISBN：9787508722870
本书详细介绍了老年人营养小菜的相关情况，对于广大群众了解小菜的相关知识，改善营养结构，提高身体素质有一定的指导作用。
张仁庆编著2010 年出版230 页ISBN：9787543941007
本书主要刊载了山楂的生物特性，山楂与现代疾病，山楂与内科疾病，山楂与儿科疾病，山楂与妇科疾病，山楂与急性疾病，山楂与外科疾病，山楂美食谱等方面内容。...
朱仁华，雷全林等主编2009 年出版452 页ISBN：9787213040580
本书是“浙商坐标”丛书之一。本书通过浙商的成功案例，揭示企业经商的成功之道和企业家们的成功经验。
张仁庆主编2005 年出版176 页ISBN：7801931610
本书根据常见花卉以及果实详细介绍了花卉的性质、特点、功效，并且列举了常见花卉的彩色图片和食用制作的注意事项、菜肴配菜方法以及成菜图片共计100余幅，并介绍和用花卉制作的饮品、茶品、食品300语例。...
王健美，张仁庆编著2007 年出版83 页ISBN：750871332X
本书介绍中国传统饮食文化，归纳中国饮食精华，点缀地讲解饮食中的色、香、味的配方。
郑先民，张仁庆编著2007 年出版205 页ISBN：9787508713014
本丛书主要奉献给读者，从生命健康所需的营养中所吸收的各种能量素，科学饮食。
