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- 《酿造工业 附清凉饮料工业》高桥侦造，桑田勉原著 1956
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- 《中国食品工业标准汇编 饮料卷 固体饮料分册》中国标准出版社第一编辑室编著 2004
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- 《清冰饮料工业》高桥侦造著；周建侯译 2222
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- 《中国饮料和酿酒工业企业大全》《中国饮料和酿酒工业企业大全》编委会编 1996
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