卡路里与束身衣 跨越两千年的节食史PDF电子书下载

书中讲述了人类与食物的复杂微妙的关系，不同历史时期人们推崇的体型的时尚与潮流，以及人类的文化信仰和社会规范的变迁。本书选材独特，文笔诙谐，揭露了推动节食业发展的其实是种种虚构的“童话”，告诉人们如何以正确的方法来对待饮食，从而获得身心愉悦。

查看更多关于的内容

引言 成为纸片人的代价 1

第一章 节食的起源 13

第二章 奢华与慵懒 25

第三章 危言耸听万万不可 39

第四章 给胖子的忠告 61

第五章 减肥热与厌食症 85

第六章 用眼不用嘴 109

第七章 半个葡萄柚与两颗橄榄 135

第八章 骨感美人与紧身毛衣 155

第九章 当今的减肥产业 183

参考书目 201

图片来源 207

谢辞 208

查看更多关于的内容